Sobrelías.com es una guía online de actualización quincenal en la que se publica todos los vinos españoles que van catando los expertos. En 2020 llegaron al número de 5.604 vinos catados elaborados por toda España. El objetivo es dar a conocer los vinos de diferentes zonas vitivinícolas de España para que los amantes del vino descubran la gran riqueza y variedad que hay por todo nuestro país.
En esta guía, José Luis del Campo, catador de la Guía Sobrelías.com, califica el Cepa Gavilán Crianza 2018 y el Viña Pedrosa Crianza 2018 como excelentes, llegando a una puntuación de 92 y 94 puntos respectivamente.
Cepa Gavilán Crianza es el vino más joven que elaboramos en Bodegas Hnos. Pérez Pascuas. En este vino se aprecia toda la fuerza y frescura de la uva más característica de Viña Pedrosa, la Tinto Fino. La edad media de los viñedos es de 20 años y tiene una crianza en barrica de roble americano y francés de 12 meses. Calificada la añada 2018 como EXCELENTE con 92 PUNTOS.
Viña Pedrosa Crianza, fruto de la pasión y de la paciencia de sus elaboradores, es el vino más representativo de nuestra bodega y el que mejor refleja el estilo y carácter de Viña Pedrosa. La edad media de los viñedos es de 35 años y tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble americano y francés. Calificada la añada 2018 de este vino también como EXCELENTE llegando a conseguir 94 PUNTOS.
Según José Luis del Campo en la cata de nuestro Viña Pedrosa Crianza 2018, “tras la cata de algunos vinos crianza del 2018 de Ribera del Duero que os había acercado en los que, aun siendo muy buenos vinos no cumplían del todo mis expectativas para calificarlos de excelentes (Pago de Capellanes Crianza o Tinto Pesquera Crianza), hoy sí que os traigo un crianza de esta zona que si alcanza la calificación de excelente, como es este Viña Pedrosa Crianza2018, la nueva añada de este formidable vino que elabora año tras año la Bodega Hermanos Pérez Pascuas (Viña Pedrosa).”
