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CEPA GAVILÁN CRIANZA
Siendo un crianza, Cepa Gavilán es el vino más joven elaborado por la familia Pérez Pascuas. En él se aprecia toda la fuerza y frescura de la Tinto Fino.
Defiende su personalidad con enorme valentía en la copa.
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Descripción:
Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio.
Viñedo en vaso / Edad: más de 20 años.
Altitud: 840 m
Suelo: arcilloso.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 5.000Kg.
Crianza: mínimo 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 12 meses.
Conservación y Consumo Preferente:
Consumo Preferente: 16-17 0C
Potencial de guarda de 5 años en condiciones óptimas de 13-14 0C
y 60% de humedad relativa, sin oscilaciones de temperatura.
Disponible en los siguientes formatos:
0,75l, 1,5l (mágnum)
Notas de cata:
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Descripción:
Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio.
Viñedo en vaso / Edad: más de 20 años.
Altitud: 840 m
Suelo: arcilloso.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 5.000Kg.
Crianza: mínimo 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 12 meses.
Conservación y Consumo Preferente:
Consumo Preferente: 16-17 0C
Potencial de guarda de 5 años en condiciones óptimas de 13-14 0C
y 60% de humedad relativa, sin oscilaciones de temperatura.
Disponible en los siguientes formatos:
0,75l, 1,5l (mágnum)
Notas de cata:
Nuestros Vinos
PUREZA Y AUTENTICIDAD
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