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viña pedrosa escudo

FINCA LA NAVILLA 2016

Vino procedente de Finca la Navilla, se trata de una parcela excepcional, en la que el clon auténtico de Tinto Fino alcanza su
máxima expresión y singularidad. Una privilegiada altitud, a 844 metros sobre el nivel del mar, da lugar a un microclima especial.

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Descripción:

Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio
Viñedo en vaso/ Edad media: 40 años.
Altitud: 844 m
Suelo: arcilloso-arenoso.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 3.900 kg.
Crianza: 20 meses en barrica de roble francés de los bosques
de Allier.
Reposo en botella: mínimo 16 meses.

Conservación y Consumo Preferente:

Consumo Preferente: 16-17 0C
Potencial de guarda de 10-12 años en condiciones óptimas de 13-14 0C
y 60% de humedad relativa.

Notas de cata:

Vista

Picota granate. La identidad del terruño y el carácter varietal se funden en este vino con personalidad propia.

Olfato

Con un marcado aroma mineral se ensambla con los matices torrefactos y especiados de la crianza en barrica.

Gusto

Amplio, corpulento, estructurado, presenta muy buena acidez y persiste.

Puntuaciones:

Guía Gourmets 93 puntos
Guía Peñín 95 puntos
Robert Parker 93 puntos

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