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VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2014

Finísimo y personal, destaca su gran viveza y larga vida por delante. Su extrema complejidad, unida a su estructura sólida y potente le confieren la elegancia y potencia necesaria para crecer aún más en botella. Soberbio en todas sus fases.

viña pedrosa gran reserva

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Descripción:

Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio
Viñedo en vaso/ Edad: más de 60 años.
Altitud: 830 m.
Suelo: arcilloso-calcáreo.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 2.700 kg.
Crianza: mínimo 24 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 36 meses.

Conservación y Consumo Preferente:

Consumo Preferente: 16-17 0C
Potencial de guarda de más de 15 años en condiciones óptimas de 13-14 0C
y 60% de humedad relativa.

Notas de cata:

Vista

Rojo cereza con reflejos granate intensos.

Olfato

Con enorme concentración, complejidad y elegancia, destaca por sus aromas especiados, balsámicos como el mentol e incienso, torrefactos de café y con fondo mineral.

Gusto

De boca sabrosa y potente, denota un gran equilibrio por sus taninos nobles que le dan una sensación elegante y sedosa.

Puntuaciones:

Guía Gourmets 97 puntos
Guía Peñín 94 puntos
Robert Parker 94 puntos

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