El Máster of Wine británico, Tim Atkin, nos presenta su selección de los 100 mejores vinos de la Ribera del Duero.
Es la cuarta edición que ha realizado Tim Atkin del Top 100 Ribera del Duero para elaborar su selección de grandes vinos 2020/2021. En ella, el Master of Wine ha catado 406 vinos y ha realizado más de 30 videoconferencias.
En esta ocasión, tres cosechas dominan en listado: 2018 -con un total de 31 vinos catados-, 2016- con 28-, y 2017. La cosechas de 2018 y 2016 fueron cosechas más frías, de ahí, que hayan sido apodadas como atlánticas. Por el contrario, la del 2017 fue cálida, muy temprana y estuvo marcada por una helada devastadora a finales del mes de abril. Otra cosecha cálida fue 2015, considerada para muchos como una expresión clásica de la región.
El crítico británico destaca en su publicación una tendencia hacia la zonificación. El deseo de mostrar terruños singulares es creciente en la región y ayudará a consumidores y profesionales a comprender la diversidad en Ribera del Duero.
PÉREZ PACUAS GRAN SELECCIÓN 2015 – 96 PUNTOS
La viñas más viejas, plantadas hace 88 años en el pago de Valtarreña, son el origen del Pérez Pascuas Gran Selección. Durante 26 meses permanece en una de las mejores selecciones de barricas nuevas de roble americano y francés. Lleno de juventud, vigor y típicamente bien estructurado. Consistente, fuerte y con agarre, es como un fuelle con una considerable profundidad y poder frutal, con capas de taninos y con un final fresco y casi salino.
VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2015 – 96 PUNTOS
Elaborado únicamente en las mejores cosechas, tales como 2008, 2010 y 2015. Tiene su origen en dos parcelas: El Espino y Valtarreña, en ambas las vides superar los 60 años de edad. Este vino es granate oscuro, bien estructurado y está elaborado para que crezca durante una década o más. Envejecido en barrica nueva de roble francés y americano. Es sabroso, denso y comienza a desarrollar matices balsámicos que complementan los sabores a hierbas secas y frutos negros.
VIÑA PEDROSA RESERVA 2017 – 93 PUNTOS
Procedente de un viñedo tradicional en vaso de más de 50 años, localizado en Pedrosa de Duero. Es un vino típicamente denso, compacto y concentrado, 50% roble nuevo francés y americano. Notas de ciruela y mora, y un matiz verde que caracteriza a muchos vinos de 2017 de Ribera del Duero.
